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Monthly Archives: Marzo 2017

Il primo peruviano doc a Torino, con ricette e materie prime certificate dall’ente Marca Pais. — Gianfranco Raffaelli

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19:30 - 22:30

Mercoledì

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Giovedì

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Venerdì

19:30 - 22:30

Sabato

12:30 - 14:30 19:30 - 22:30

Domenica

12:30 - 14:30

ristorantevaleunperu

🇵🇪 Cucina Tipica Peruviana
📍 Via San Paolo, 52/B Torino
📱+39 3896533132
☎ +39 011 3835253
Menù

Una cucina peruviana vera. Il ceviche come cavallo

Una cucina peruviana vera. Il ceviche come cavallo di battaglia, i dolci da scoprire e i cocktail al pisco per accompagnare il pasto.

Assolutamente da provare per assaporare non solo gusti diversi ma culture lontane e affascinanti.

Vale un Perù
📍 Via San Paolo, 52/B
📞: 011 3835253
💻: www.valeunperu.eu
Reposted from @torino.magazine

La granadilla è un frutto tipico peruviano, molto

La granadilla è un frutto tipico peruviano, molto amato da grandi e piccoli. Ha ottime qualità rilassanti.
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#valeunperu #cucinaperuviana #granadilla #nuovodessert

La semplicità, intensità, gusto, storia, contras

La semplicità, intensità, gusto, storia, contrasti. Come ogni giorno selezioniamo i migliori ingredienti per voi.
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#ceviche #valeunperu #cucinaperuviana #ombrina #lime #pisco

Sabato e Domenica vi aspettiamo anche a pranzo! No

Sabato e Domenica vi aspettiamo anche a pranzo!
Nostri piatti di pesce e di carne cucinati per voi.
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#polpo #patate #ajipanca #valeunperu #cucinaperuviana

OGGI alle ore 21:00 - Non perdetevi l'evento live

OGGI alle ore 21:00 - Non perdetevi l'evento live in collaborazione con EXPLORANDO FOODTRIP, insieme allo chef Miguel Bustinza del @ristorantevaleunperu , scopriremo il Perù attraverso le sue spiagge del Nord 🇵🇪✨

Potrete collegarvi attraverso il canale Twitch di @explorandoviaggi e interagire con gli ospiti durante il live
Link in Bio!!⬆️⬆️⬆️
#EatPeruvian #RisveglioInPerù #AwakenToPeru #PromPerúItalia
Reposted from @promperu_italia

SAVE THE DATE!! Questo 14 giugno alle 21, non perd

SAVE THE DATE!! Questo 14 giugno alle 21, non perdetevi l'ultima serata dedicata al Perù, sarà piena di ricette buonissime e posti tutti da scoprire!! Conteremo con la presenza dello chef Miguel Bustinza del @ristorantevaleunperu
Potrete collegarvi attraverso il canale Twitch di @explorandoviaggi (Link in Bio ⬆️⬆️⬆️) potrete seguire la diretta e interagire con gli ospiti durante il live 🙌🇵🇪
#RisveglioInPerù #EatPeruvian #PromPerúItalia
Reposted from @promperu_italia

OGGI NON PERDETEVI IL LIVE DI QUESTA SERA? Siete

OGGI NON PERDETEVI IL LIVE DI QUESTA SERA?
Siete pronti a scoprire tante curiosità sul Perù e la sua gastronomia?? Oggi parleremo del Pisco e l’Amazzonia… avete sentito parlare del Paiche?? Scopri insieme a noi diverse il tesoro gastronomico del Perù ❤️🇵🇪

Potrete collegarvi attraverso il canale Twitch di @explorandoviaggi (Link in Bio ⬆️⬆️⬆️) potrete seguire la diretta e interagire con gli ospiti durante il live 🙌🇵🇪

Questa sera conteremo con la partecipazione di Patricia del @ristorantevaleunperu e con la speciale partecipazione di Luca @bits_from_the_world
Reposted from @promperu_italia

PATRICIA TRUJILLO E L’AMORE PER IL PISCO Nata

PATRICIA TRUJILLO E L’AMORE PER IL PISCO

Nata a Pozuzo - Oxapampa, regione amazzonica al centro del Perù, Patricia da bambina vive a contatto con la natura, imparando a conoscere e a rispettare i prodotti.
Terminati gli studi a Lima, nel 2001 si trasferisce in Italia per perfezionarsi nell’arte della cucina e della pasticceria. Dopo dieci anni di studi, ricerche ed esperienze, nel 2012 insieme al marito Miguel dà vita a Vale un Perù, ristorante di cucina peruviana a Torino, che abbiamo già avuto il piacere di conoscere nel primo appuntamento del live.

Il ruolo principale di Patricia è direttore di sala di Vale un Perù.
È anche la pastry chef e bartender del locale, è lei che prepara i cocktail e che ha “riscattato” in Italia il Capitàn! Cocktail di Pisco con vermouth.

Patricia & Miguel interpretano i sapori e gli aromi originali peruviani con un tocco d’autore contemporaneo che guarda anche al locale, in un’armonia di gusti e colori che soddisfa palato e vista.

Vale un Perù è il primo ristorante Peruviano in Italia ad aver ottenuto la licenza marca Perù, un marchio di garanzia che è stato riconosciuto nel 2016 per il modo efficace con cui trasmettono la proposta di valore del Perù.

Parleremo di Pisco nel secondo live di EXPLORANDO FOOD TRIP lunedì 07 Giugno in collaborazione con @promperu_italia e @ristorantevaleunperu

Link all’evento ⬇️⬇️⬇️⬇️
https://www.twitch.tv/explorando_food_trip

#foodtrip #foodporn #foodblogger #foodlover #foodstagram #travel #lovetravel #travellingthroughtheworld #photooftheday #instatravel #lifewelltravelled #exploremore #travelblog #viaggiare #viaggi #wonderful_places #places_wow #passportlife #lifeintravel
Reposted from @explorandoviaggi

Ceviche. Semplice, perfetto. . . . #ceviche #cucin

Ceviche. Semplice, perfetto.
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#ceviche #cucinaperuviana #valeunperu #torino #estate

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Vale un Perù di Trujillo Patricia | Via San Paolo, 52/B - 10141 Torino | P.IVA 10639230019 - CF TRJPRC78D63Z611H
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