Ceviche classico, il ceviche di tutta la vita, pesce persico, sale, lime, rocoto, cipolla, choclo, cancha e patata dolce

Ceviche misto con persico, gamberi e polpo, sale, lime, cipolla, cancha, choclo e patata dolce

Ceviche classico con tonno, sale, lime, rocoto, cipolla, choclo, cancha, camote.

Ceviche misto fatto con tonno fesco, polpo, gamberi, sale, lime, cipolla, patata dolce, choclo, mais e patata dolce.